• Vin och ost i kombination – Göteborg

    VIN OCH OST I KOMBINATION

    Är en underbar kombination!

    I en gemytlig miljö med tillsammans med mig Annette Gedda, Sommelier, kommer jag att guida er i ostarnas och vinets underbara värld.

    Vi kommer under kvällen att prova två röda och två vita viner. Prata lite om vinerna, dess ursprung och deras olika karaktär. Vad som skiljer vinerna och varför.

    Till vinerna kommer vi sen att prova ostar av olika karaktär. Ostarna är noga utvalda för att passa med vinet. Vi kommer att prata om vad som gör dessa kombinationer så bra. Varför vissa smakkombinationer är bättre än andra. Ost och vin i kombination är en bra grund att börja med för att få en förståelse för hur grundsmakerna samspelar.

    Kvällen blir en sensorisk upplevelse och lärorik med spännande smakkombinationer!

    Det kan det finnas spår av hundhår i vår lokal. Bra att veta om du har pälsallergier.